10 блюд, которые обязательно стоит попробовать в Амстердаме
Про местную голландскую кухню мало кто знает, поэтому туристам сложно решить, где и что поесть в Амстердаме. Мы составили список блюд, которые знает и любит каждый голландец. Некоторые будут знакомы и вам, а некоторые удивят. Но не стоит отчаиваться: вы не останетесь голодными в Амстердаме. Вкусно поесть можно даже в специальных автоматах на улице. Рассказываем где поесть в Амстердаме и что попробовать.
1. Селедка — где поесть в Амстердаме?
По местной традиции селедку берут за хвост и кусают, запрокидывая голову. Чаще всего ее подают порезанной на кусочки с солеными огурцами и маринованым луком. Ещё бывает селедка под названием “broodje harring”, когда рыбу с соленьями кладут в булочку. В Нидерландах не так просто найти где поесть селедку. В Амстердаме её продают не в ресторанах, а в уличных павильонах. Купить селедку можно круглый год, но лучше это сделать с мая по июль. Этот сезон богат на фестивали и праздники, на которых продают селедку под названием Hollandse Nieuwe. Стоит удовольствие 3-4 евро.
2. Биттерболены и сырные пальчики
Голландия славится закусками. Например, биттерболены подают в каждом кафе и баре. Эти обжаренные в панировке мясные шарики подаются с горчицей и сочетаются с пивом. Снаружи шарики хрустящие, а внутри мягкая начинка: смесь говядины, бульона, масла и специй. Kaastengels, или «сырные пальчики» – ещё одна популярная закуска. Это палочки из теста и сыра. Цена на такие закуски колеблется от 5 до 7 евро за порцию из 5-6 штук.
3. Строупвафли
Если хотите недорого поесть в Амстердаме, попробуйте известную на весь мир голландскую сладость. Stroopwafel – вафли из теста, разрезанного по горизонтали. Между двумя тонкими слоями вафель – сладкий сироп с карамельным или медовым вкусом. Stroopwafel появились в Гауде. Говорят, что пекарь впервые приготовил вафли, используя остатки теста и добавив к ним сироп. Многие рестораны подают их на десерт, но стоит сходить в специализированные кафе. Например, в Original Stroopwafel за 1,5 евро можно купить самую большую вафлю.
4. Сыр
Нидерланды – самый большой экспортер сыра в мире. А сами голландцы съедают 15 килограмм сыра на человека в год. Сыры любят подавать нарезанными кубиками, как закуску под бокал вина. Обязательно попробуйте сыры Гауда, Маасдам, Эдамер. Но есть и другие виды голландского сыра. Амстердам предлагает много возможностей попробовать разные виды и выбрать сыр по душе.
В центре города есть музей сыра и магазин Reypenaer ( на карте), в котором проводят дегустации. Дегустация стоит 17,5 евро и записаться на нее можно онлайн, вот ссылка. Это один из лучших способов познакомиться с сырной культурой Голландии. Во время дегустации не просто дают попробовать тот или иной сыр, а рассказывают его историю и подбирают правильное вино, которое оттеняет все лучшие качества сыра. Одним словом, рекомендуем!
А еще сыр можно попробовать на экскурсии в деревню Зансе Сханс. Это небольшая сырная деревня рядом с Амстердамом — настоящая живая история.
5. Крокеты в FEBO
Обжаренный в панировке рулет с мясным рагу внутри называют «крокет». Традиционный крокет готовят из говядины или телятины, но иногда используют курицу или креветки. Купить эту закуску можно в кафе и барах, а ещё специальных автоматах с гамбургерами и другими перекусами. Например, в автоматах FEBO. Такой вариант подходит, чтобы недорого поесть в Амстердаме: нужно закинуть монеты в отверстие, открыть стеклянный отсек, и горячая закуска в руках.
6. Блинчики и олиболены
Poffertjes – небольшие блинчики из пушистого теста. Их готовят из гречневой муки и подают с кусочком масла и сахарной пудрой. Иногда к ним добавляют взбитые сливки, сироп или клубнику. Oliebollen – выпечка с цукатами в сахарной пудре. На вкус похоже на пончики. Эту сладость традиционно едят в Новогоднюю ночь, но попробовать можно на протяжении декабря. Загляните в кафе Pancakes! или Pannekoekenhuis Upstairs.
7. Стампот
Это старинное голландское блюдо – отличный вариант сытного обеда. Картофельное пюре смешивают с мелко рубленными овощами. Это может быть капуста, морковь, шпинат, лук или квашеная капуста. «Stamppot» традиционно подается зимой с поджаренной сосиской или беконом. Попробовать это блюдо можно в ресторанах голландской кухни. В Haesje Caes, например, порция стампота стоит 17 евро.
8. Хахелслах
Еда в Амстердаме бывает своеобразная. Например, hagelslag (хахелслах) – сладкая присыпка, которой посыпают мороженое, кексы и тортики. Голландцы любят есть её на завтрак, посыпая тост с маслом. Она продаётся в разных формах и вкусах: классическая шоколадная, фруктовая и анисовая. Последнюю, кстати, подают гостям на праздновании рождения ребёнка.
9. Киббелинг
Блюдо, похожее на американские «рыбу и чипсы». Обжаренная во фритюре белая рыба, обычно сом или треска, подаётся с майонезным или чесночным соусом. Попробовать можно в тех же киосках, где продают селедку, или в ресторанах морской кухни. Например, в The Seafood Bar порция Kibbeling стоит 8 евро.
10. Лакричные конфеты
Конфетки из лакрицы (drop) в Голландии любит каждый второй. В год на человека съедаются два килограмма. Они бывают разные, но самые популярные — соленые леденцы чёрного цвета. Конфеты с некоторыми вкусами (например, лимон или мёд) лечат кашель и снимают воспаление.
Видео: что попробовать в Амстердаме
Где недорого поесть в Амстердаме: советы, цены и адреса
Где можно недорого поесть в Амстердаме туристу? Сколько стоят продукты в магазинах и на рынках, что необходимо попробовать в первую очередь в Амстердаме?
Где поесть в Амстердаме вкусно и недорого: секретные места бывалого туриста
В столицу Нидерландов едут не из-за гастрономических изысков. Да, селедка у них лучшая в мире, но вряд ли кто-то поедет за тысячи километров только ради нее.
Амстердам привлекает туристов историей, уникальными достопримечательностями и, конечно, развлечениями. Однако зрелищами сыт не будешь, и утолять голод все равно придется.
Скажем прямо, местная кухня хоть и аппетитная, но не отличается особой оригинальностью, а потому, если не настроены тратить много времени и денег на прихоти желудка, ничего не потеряете. А вот выиграете однозначно, если узнаете, где в Амстердаме поесть недорого, сытно и вкусно.
Немного о местных блюдах
И все же, нет страны, у которой бы не было национальной кухни, а потому стоит сказать пару слов о том, чем потчует гостей Объединенное королевство Нидерландов.
1. Herring (сельдь). В честь нее готовы петь оды даже те, кто всегда прохладно относился к этой закуске. Особенно много ее продают с мая по июль, когда идет заготовка нового улова. В это время соленую рыбку подают в любом ресторане, кафе, баре и даже на улице под вывеской «Hollandse Nieuwe» или просто «Herring».
Самый простой вариант, когда ее режут кусочками вместе с маринованными огурчиками и луком. Если она внутри булочки, это уже «broodje harring» (острый бутерброд). Стоимость такого лакомства 2–4 евро.
2. Сыр. Причем это совсем не тот Голландский, что продают в наших супермаркетах. Нидерланды являются основным экспортером этого продукта, бережно храня секреты сыроварения. Сыр тут любят не меньше, чем селедку, и каждый житель страны в год съедает его около 15 кг, добавляя в разные блюда и употребляя просто так.
В честь него даже создали музей, который находится на Prinsensрracht, 112 недалеко от Дома Анны Франк. Там можно познакомиться с историей производства, снять пробу с продукции, а затем купить понравившиеся сорта. Поскольку цены в музее ниже магазинных, туристы охотно этим пользуются. Тут же к сырам предлагают всевозможные горчицы и соусов, оттеняющие букет каждого вида.
Еще огромный выбор в семи сырных магазинах Henri Willig, а дегустация продукции проходит по адресу Regulierbreestraat, 24. Пять сыров + две марки вина или пива стоит 18 евро. За килограмм сыра около 13–16 евро.
3. Boerenkool Stamppot. Выглядит это блюдо не менее банально, чем переводится, а именно – тушеная капуста. Два основных ингредиента: капуста Кале и картофельное пюре. Их смешивают и подают вместе с колбасками или беконом. В Кале могут добавляться и другие овощи – морковка, квашеная капуста, шпинат, лук. Еда проста, питательная, а стоит в районе 15 евро.
4. Kibbeling. Это жареные во фритюре кусочки трески или их более бюджетные собратья по плавнику – сайда, минтай, хек. Киббелинг принято подавать с чесночно-майонезными и горчичными соусами. Цена за такое блюдо в среднем 10 евро.
5. Bitterballen и Kroketten. Биттерболлены – это мясные шарики, обваленные в панировке и обжаренные в масле. Крокеты – аналог биттерболленов, только продолговатой формы. Снаружи они получаются с хрустящей корочкой, а внутри мягкие и сочные.
Придумали их местные хозяйки в первой половине ХХ века, когда надо было что-то делать со вчерашним мясом. Идея оказалась удачной, и постепенно превратилась в самостоятельное блюдо. Биттерболлены и крокеты можно найти в любом кафе и уличном ларьке, где их предлагают с горчичной приправой и пивом.
6. Kaastengels – еще одна популярная закуска, но уже из сыра, называемая «сырные пальчики». Помимо зрелого сыра в составе масло или маргарин, яичные желтки, мука, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Из теста формируют продолговатые «пальчики» и выпекают в духовке, еще раз дополнительно посыпав тертым сыром. Как и в случае с биттерболленами, порция kaastengels из 5–7 штук обойдется около 2–8 евро.
7. Rookworst – копченые колбаски, от которых прямо слюнки текут. Их делают по разным рецептам, едят просто так или добавляют к первым и вторым блюдам.
8. Bami Goreng. Жареную с мясом и овощами лапшу легко встретить в любом заведении. Зачастую в состав входят бобы, ростки сои и куриное филе, а приправляется смесь сладким соевым соусом и острым чили.
9. Erwtensoep. Этот гороховый суп-пюре должен быть настолько густым, чтобы в нем не падала ложка. Особый аромат блюду придают копченые колбаски, которые тут так любят. Подается такой суп обычно в горшочках, а цена 5–8 евро.
10. Фритес. Что может быть привычнее картошки фри? Но в Амстердаме ее готовят настолько вкусно, что сложно удержаться от дополнительной порции. К ним также прилагается соус из майонеза. Цена 3–5 евро.
11. Блинчики. Poffertjes получаются нежными и воздушными. Их пекут из гречневой муки. Самый простой вариант подачи – с кусочком сливочного масла, присыпав сахарной пудрой, но по вашему желанию внутрь положат любую начинку – шоколад, фрукты, сыр или мясо. Oliebollen на вкус напоминают пончики. В тесто добавляют цукаты, изюм, кусочки яблок и тоже припудривают сладкой присыпкой. Хотя они считаются рождественско-новогодними блюдами, их можно попробовать на протяжении всей зимы. Цена 6–10 евро.
12. Stroopwafels. Сладкие вафли с начинкой из карамели и корицы, с медом, кокосовой стружкой, орехово-шоколадной пастой, фруктами и прочим. Это лакомство обязательно надо попробовать, тем более что цена за большую stroopwafels всего 2–5 евро.
Купить их можно везде – в кафе, ресторанах, магазинах, на лотках и рынках. Кстати, в магазинной упаковке изделия твердые, но если подержать над паром горячего напитка, они сразу становятся нежными и мягкими, какими и должны быть.
13. Drop – лакричные конфеты. Этот деликатес на любителя, но местные жители их просто обожают, и съедают в год по 2 кило на человека. В ассортименте несколько вариантов, например, лимонные и с медом помогают при больном горле, но самые популярные – соленые черные.
Аборигены говорят, что если приезжему человеку понравились drop, в своем предыдущем воплощении он, очевидно, был нидерландцем.
Сколько стоит поесть в кафе Амстердама
Питаться по-голландски совсем несложно, если отдавать предпочтение доступным заведениям. При этом даже гурманы, предпочитающие знакомиться со страной через ее кулинарные традиции, найдут немало мест и возможностей это сделать.
Если не собираетесь отмечать торжество, нет смысла идти в дорогой ресторан, чтобы вкусно поесть. Бюджетные кафешки, предлагающие в меню международную кухню и традиционные национальные блюда, разбросаны по всему городу, так что плотно и недорого поесть в Амстердаме можно за 8–18 евро.
Однако учтите, что цены в центре столицы выше, чем на окраинах. Впрочем, если голод застал вас на площади Дам, в Старом городе или в районе Красных фонарей, не ехать же специально на периферию ради перекуса. При желании относительно дешево поживиться, можно и тут.
Для сравнения возьмем один из туристических ресторанчиков. Тут 300 г куриного филе с гриля и аналогичная порция венского шницель обойдутся около 16 евро.
Свежий салат и овощи гриль – от 4,50 евро, а бургеры – от 22 евро. В кафе цены вдвое ниже: супы от 5 до 7 евро, блинчики 5–8 евро, выпечка 4–6 евро, а горячие напитки 2–6 евро.
Привлекательно выглядят цены в пиццериях и азиатских ресторанах. В итальянских заведениях суп и пицца Маргарита обойдется по 6–7 евро; паста 10–12 евро; лазанья и равиоли по 12,50 евро; тунцовый салат 9,50 евро. В китайской закусочной порция жареного риса с курицей стоят 10–11,50 евро; первое в среднем 5 евро.
Поклонники здоровой еды узреют истинный рай в «The Avocado Show» по ул. Daniël Stalpertstraat, 61, где все блюда обязательно включают в состав авокадо, и бургер с ним стоит 3,50 евро. Это не только ресторан, но еще и магазин, где можно купить одежду и аксессуары.
Также много свежей зелени в меню гавайского ресторанчика «Poke Perfect» по адресу Prinsengracht, 502. Стоимость кушаний колеблется в пределах 11–13 евро, а порции настолько большие, что вполне хватит одной, дабы насытить двоих. В заведении не только меню рассчитано на здоровое питание, но и посуда в основном изготовлена из переработанного дерева.
Разнообразные салаты и вкусные первые блюда предлагает «SLA»: супы в пределах 4–6 евро; овощная смесь 5–12 евро; гарнир 5,50 евро; смузи 500 мл 5–7 евро; выпечка 3,50–5 евро.
Невероятно аппетитная пицца в «Sotto» на Roelofhartstraat, 27 и Amstelveenseweg, 89. Качество проверенно выходцами из Италии, и по их заверениям, лучшей в Амстердаме нигде не найдете.
В ресторане морепродуктов «The Seafood Bar» знаменитые kibbeling можно попробовать за 7,95 евро, салат с крабами за 7,50 евро, а тарелка креветок и закуска из осьминога за 9,50 евро.
«Coffee & Coconuts» по адресу Ceintuurbaan, 282-284 – кафе в гавайском стиле с непринужденной атмосферой. Разброс цен на еду в среднем 10–12 евро, за напитки 5 евро.
В «De stadskantine» на Van Woustraat, 120 за 9 евро можно отлично поужинать или пообедать. Хотя на выбор не так много блюд, но качество весьма приличное.
Суринамскую и китайскую кухню вкусно представляют в «Kam Yin» по Nieuwebrugsteeg, 10–12 рядом с кварталом Красных фонарей. Например, за большую порцию Roti Kipfilet (картошка с курицей и яйцами под соусом карри) заплатите 6 евро.
Практически домашняя еда в «Hap-Hmm» по адресу Helmersstraat, 33. Суп и рыба дня по 2,20 евро; салат из креветок – 6,50 евро; салат микс – 4,50 евро; говяжий стейк – 11 евро; фрикадельки – 10 евро; венский шницель – 11,50 евро; десерты 3–5 евро; пиво 2,70–3,70 евро; кофе/чай 2–6,50 евро.
Также душевно удастся посидеть в «Eetcafe Pakhuis» (Voetboogstraat, 10), где супы стоят до 5 евро; фирменные рецепты 7–11 евро; голландские колбаски – 5,50 евро; сырные палочки – 6,60 евро; биттербаллены – 6,75 евро; несладкие блины с начинкой до 9 евро, а сладкие до 7,50 евро.
Зачастую в небольших ресторанчиках и в любом кафе есть блюдо дня, стоимость которого не превышает 10 евро. Если видите вывеску, где написано «aanbiedingen» (предложения), «korting» (скидка) и «gratis» (бесплатно), можете смело заходить.
Когда просто захотелось сладенького или мимоходом выпить чашечку кофе, загляните в одно из заведений сети Cofee Company, где за 5 евро подают недурственный кофе с выпечкой.
Лакомки не пропускают случая подсластить себе жизнь, а потому будут рады посетить кондитерскую Van Stapele Koekmakerij на Heisteeg, 4. Шоколадное печенье и остальной ассортимент выпекается на открытой кухне прямо на глазах у публики.
Ароматные печеньки продают поштучно. Шесть больших коржиков стоит 10 евро, и многие признают, что это была лучшая шоколадная выпечка в их жизни.
Фастфуды – вкусные вредности
Постоянно питаться в заведениях типа Макдональдс рискуют только фаталисты по жизни, но изредка задать организму встряску можно, дабы показать, от чего его оберегают в остальное время.
В Vegan Junk Food Bar (Staringplein, 22) приглушить завывания желудка можно биттерболами, лумпией, вегетарианскими бургерами и прочей снедью, приправляя ее всевозможными соусами. Картошка фри – 4,50 евро; бургеры 11–12 евро; амстердамские биттербаллены (6 штук) – 7,50 евро; детское меню – 8,95 евро; напитки 2,50–4 евро.
Следующая зона быстрого питания – Wok to walk. За 5 евро вы получите на выбор рис или лапшу, мясо, набор овощей и соус. Все это упакуют в картонный коробок и присовокупят к нему две деревянные палочки.
Одна из торговых точек находится на Warmoesstraat, 85. На их сайте даже есть таблица калорий для тех, кто придерживается диеты: http://www.woktowalk.com/Nutrition-calculator/
Еще есть сеть заведений Burger King и Febo. Взяв картошку, сэндвич и напиток, заплатите примерно 7–10 евро. Кстати, у Febo имеются автоматы самообслуживания, и достаточно бросить в ячейку пару монет, чтобы тут же получить заказ.
Столовые и кафетерии Амстердама
Хотя студенческие столовые не рассчитаны на туристов, для многих они стали благословенной находкой. Даже если вы давно утратили «былую юношескую свежесть», сотрудников заведения это нисколько не волнует, так что смело берите поднос.
В «Mensa Atrium University Restaurant» по ул. Oudezijds Achterburgwal, 237 на витрине большой ассортимент разных блюд, и даже набрав всякого понемногу, к оплате около 5–8 евро. Имейте в виду, что на кассе принимаются только наличные, а время работы ограничено будними днями и временем: с 12:00 до 14:00 и с 17:00 до 19:00.
Столовую самообслуживания «La Place» найдете в аэропорту Схипхола, где большой выбор яств напоминает «шведский стол». Взяв суп, салат и чай с десертом, заплатите около 6 евро. Завтрак из омлета или целого яйца, двух видов салата, сыра, ветчины и выпечки обойдется менее трех евро. Кому больше по душе итальянская стряпня, рядом увидите еще одну столовую с кухней из солнечной страны.
Если зверский аппетит, требующий немедленного удовлетворения, проснулся во время шопинга, это поправимо, ведь при торговых центрах часто есть кафетерии с собственной выпечкой и готовыми блюдами.
В «Hema» в 9:00–10:00 и 16:00–18:00 предусмотрены «счастливые часы», и съесть ленч или легкий завтрак можно всего за 1 евро. Также попробуйте их булочку Worst за 2 евро.
Всего за 1,50 евро можно поужинать и в ТЦ «V&D». Для этого надо сделать покупку от 10 евро и не забыть взять талончик Diner Deal Stempel, который и позволяет поужинать по низкой цене в местном фастфуде «Ла Плэйс» с 17:00 до 19:00.
В молле «Albert Heijn» в среднем за 5 евро можно перекусить салатами, упакованными в мини боксы.
Уличная еда в Амстердаме
Если уж совсем питаться на ходу, тогда идеально подойдут палатки и киоски, торгующие всякой снедью. Купить в них можно что угодно от кебаба до национальной кухни, заплатив всего 5–9 евро. Для нас это сродни уличной шаурмы, и далеко не каждый рискнет вкусить предлагаемое лакомство, даже будучи очень голодным.
Однако тут это в порядке вещей, и у самих жителей Амстердама даже есть излюбленные точки, что говорит о хорошем качестве продуктов.
Оказавшись вдруг на улице Van Woustraat, 160, воспользуйтесь случаем, чтобы попробовать турецкую пиццу или донер-кебаб за 2 евро в заведении «Leeman Doner».
Естественно, вам захочется снять пробу со знаменитой селедки.
В разгар сезона найти ее не проблема, но на всякий случай вот адреса, где стоят палатки с соленой рыбкой: https://www.google.com/maps/d/viewer?ie=UTF8&hl=ru&msa=0&t=h&z=14&mid=1SIFenTzDjjRS68FXUqZLXff707Q&ll=52.37454714204018%2C4.888873500000045
Подобных прилавков в городе немало, потому найти, где недорого поесть в Амстердаме – вопрос вкуса. Рядом могут стоять торговцы с совершенно разной едой. В одном можно купить селедку, а в соседнем картошку фри за 5 евро или вьетнамские лумпии за 1–2 евро, и получится недурственный обед.
Магазины и рынки Амстердама
Но что может быть бюджетнее, чем покупать продукты и готовить их самостоятельно? Это еще один верный способ дешево поесть в Амстердаме.
Во многих супермаркетах продают готовые порции. Не полуфабрикаты, а именно полностью готовую к употреблению еду, расфасованную по пластиковым контейнерам и снабженную названиями блюд и ценниками.
Просто берете все, при виде чего потекли слюнки, и наслаждайтесь трапезой, а если есть возможность подогреть – просто идеально. Например, в Albert Heijn за 6–9 евро на полках стоят салаты, мясные и рыбные блюда с гарниром.
Также можно выбрать что-то из продуктов с длительным сроком хранения. Взяв к салатику еще пакет молока/сока и круассаны, со всем добром расположитесь где-то в парке, и получится вполне душевный перекус.
Ассортимент можно посмотреть на сайте магазина: https://www.ah.nl/producten/verse-kant-en-klaar-maaltijden-salades/salades/maaltijdsalade
В Marqt чуть дороже, зато и ассортимент практически ресторанный. Кстати, стоит сказать о способах оплаты. В Амстердаме плохо принимают карты Visa, но Marqt редкое исключение, зато там не берут наличных.
Если у вас есть доступ к плите, и вы предпочитаете питаться тем, что приготовили сами, тогда для вас перечень основных продуктов и их стоимость в магазинах:
Где поесть в Амстердаме вкусно, недорого и душевно
Голландия — страна, которая удивит любого, даже самого капризного туриста. Небанальными развлечениями, легкостью жизни, несочетаемой модой, и, конечно же, едой. Хотя традиционные блюда — это сосиски с картошкой, биттербаллены и гороховый суп, местные знают толк в еде.
Сегодня мы подобрали необычные заведения в Амстердаме, где могут поесть веганы, вегетарианцы, любители хорошего стейка и те, кому важно не только меню, но и атмосфера. Если этих мест окажется недостаточно, скачивайте наше мобильное приложение « Путеводитель по городам Европы » для айфонов и A ndroid , там собрано все лучшее для комфортного отдыха.
Где выпить кофе и перекусить в Амстердаме?
Coffee & Coconuts — любимое место, чтобы позавтракать, поработать, встретиться за чашкой кофе или забежать на перекус. Трехэтажное здание с подвесными скамейками, изобилием зелени и свежемолотым кофе. Из еды любим яйца на тосте с авокадо и беконом. А за печенье с морской солью и лесными орехами можно отдать душу.
Где: Ceintuurbaan 282–284
Van Stapele Koekmakerij — даже, если вы не сластена, это место обязательно к посещению. Прямо при гостях пекут печенье из молочного и белого шоколада. Гуляли по Цветочному рынку ( Bloemenmarkt ) или по торговой улице Калверстраат ( Kalverstraat ) — обязательно загляните сюда. Запах расстилается по соседним улицам, и очередь обычно немаленькая, но оно того стоит. Берите сразу десять штук, на одном еще никто не останавливался.
Где: Heisteeg 4
О кофе в Голландии можно написать отдельную публикацию. Потому и мест, где будет хороший кофе полно на каждом углу. И вс е -таки наши любимые: Coffee Sometime , Scandinavian Embassy , Rum Baba , Lot Sixty One , Toki , Vascobelo V-Bar .
Note : все кафе в Голландии работают максимум до 18:00.
Правильное питание в Амстердаме
Любители здоровой еды, в частности авокадо, отправляйтесь в The Avocado Show — первое заведение, где в каждом блюде меню будет одноименный овощ. Здесь вкусно и красиво. А владельцы, голландец и бельгиец, даже написали книгу — подарок хозяйкам и любителям оригинальных рецептов.
Где: Daniël Stalpertstraat 61
Poke Perfect — место с гавайской кухней. Посетитель сам собирает свой боул (это современный тренд здорового питания) или выбирает из шести предложенных вариантов. Вся посуда из переработанного пластика или дерева, а продукты для блюд и напитков биосертифицированы. Осторожно! Стандартной порции за 10 евро хватает на два приема пищи.
Где: Prinsengracht 502
Vegan Junk Food Bar — название говорит само за себя! Здесь можно перекусить «вредной» едой. Веганские гамбургеры с майонезом, биттерболы, лумпия и другие блюда голландской кухни.
Где: Staringplein 22
Где недорого поесть в Амстердаме?
Для ужина за 15 евро и меньше отправляйтесь в неаполитанскую пиццерию на дровах Sotto . Туда ходят эмигранты из Италии и говорят, что вкуснее только у мамы дома.
Где: Amstelveenseweg 89 и Roelofhartstraat 27
В SLA идут за салатами и супами. Комбинации ингредиентов удивят рецепторы, а возможность сочетать и добавлять другие компоненты — фантазию. По Амстердаму, как и по всей Голландии, этих заведений предостаточно, но любимый — у входа в Vondelpark .
Где: Amstelveenseweg 124
Места с особой атмосферой
Хочется отборного куска мяса правильной прожарки — смело бронируйте столик в одном из Loetje . Только ради этого стейка можно покупать билеты в Амстердам. Мы рекомендуем брать ladie ’ s size («женский размер») в 200 граммов средней прожарки, порцию картошки фри, зеленый салат и белый хлеб. «Зачем хлеб?» — спросите вы. Да потому что стейки жарят на сливочном масле, и нет ничего вкуснее этой подливки. Любимое заведение — у центральной станции на канале.
Где: Stationsplein 10
Если поездка в Голландию запланирована на «сезон дождей» (с октября по апрель), будет приятно согреться за ужином из фондю. Местные говорят, раньше это блюдо подавали почти везде, теперь сложно найти заведение, где бы цена соответствовала качеству. Но мы сделали это и сдаем любимую точку — это Fondue & Fondue .
Где: Overtoom 415
Хотите окунуться в настоящую голландскую атмосферу? Выбирайте место с работающим камином или костром. Голландцы шутят: «Если были на вечеринке и не пропитались запахом сожженных дров, считайте, сидели дома». Обычно такие заведения строят на побережье, но если нет времени ехать в Zandvoort aan Zee , вот два места в Амстердаме с открытым огнем:
Shiraz — винный бар и бутик с коллекцией из 150 разновидностей вина. Место, чтобы провести уютный вечер с любимыми людьми.
Где: Lijnbaansgracht 267 HS
Caf é Zurich — популярно благодаря тому, что столики располагаются по кругу, так что у каждого посетителя есть доступ к очагу.
Где: Mercatorplein 2b
Совершенно точно поймать особенный дух Амстердама и увезти эти впечатления с собой помогут профессионалы от туризма. Вечерний круиз по каналам столицы Нидерландов с ужином из изысканных блюд в роскошном ресторане. Подробности здесь.
Лайфхак: обязательно бронируйте место заранее, если не хотите ужинать в Макдональдсе. Ежегодно в Амстердам приезжает около 7 миллионов туристов, и всем нужно вкусно и интересно поесть. Звоните, заранее, приобретя местную сим карту (голландцы говорят на английском), или бронируйте столик онлайн.
Если нет времени на подготовку, а хочется получить от поездки максимум — заказывайте небанальные гастрономические экскурсии на русском языке . Уж эти ребята точно знают о местах, куда нога голландца ступает чаще, чем нога туриста. Выбрать и записаться на экскурсию можно по этой ссылке.
Надеемся, что наша статья поможет разнообразить ваше путешествие в Амстердам. Пишите в комментариях, какие заведения отметили звездочкой на карте, и до скорого!
Где поесть в Амстердаме – 5 вкусных и недорогих мест!
В Амстердаме достаточно дорого всё, начиная от транспорта, заканчивая гостиницами/квартирами. Не исключение и цены на еду – даже в небольшой забегаловке за скромный обед или ужин придется заплатить приличную сумму. В этом посте вы узнаете где поесть в Амстердаме недорого и вкусно.
Где поесть в Амстердаме недорого – Hasta La Pasta
В итальянское кафе в Амстердаме меня занесло случайно, но, отужинав здесь, я была благодарна судьбе за это. Hasta La Pasta совсем небольшое заведение без ресторанного пафоса, где можно быстро и вкусно отведать пасту или лазанью.
Я всегда неравнодушна к последней, поэтому заказала именно её, конечно же мясную. Тут немного отошли от традиционного рецепта лазаньи болоньезе, добавив к блюду различные овощи и лепестки миндаля. Получилось очень вкусно, серьезно, даже лучше, чем в некоторых ресторанах Италии!
Что касается пасты, выбираете макароны, соус и топинг. Стоимость одного блюда в среднем около 7-10 евро.
Время работы: c 12:00 до 22:00 (в выходные до 23:00).
Адрес: находится в центре, Zoutsteeg 7.
Где вкусно поесть в Амстердаме – Thaise Snackbar Bird
Кафе тайской кухни, и не просто кафе, а настоящая находка! Да, помещение не большое, интерьер неказистый, а внутри постоянно толпа. Но еда здесь реально вкусная, порции огромные, да и цены по амстердамским меркам вполне низкие.
Можно попробовать заполучить столик внутри или заказать еду на вынос. В любом случае, долго ждать не придется.
Полакомиться здесь в среднем обойдется в 10-15 евро. Также действует акция – каждый день одно из блюд будет стоит всего 10 евро на вынос (подробности ищите в меню).
Время работы: c 12:00 до 22:00 (в выходные до 23:00).
Адрес: квартал красных фонарей, Zeedijk 77.
Где недорого поесть в Амстердаме – Wok To Walk
Еще одно заведение, а точнее целая сеть, азиатской кухни. Для тех, кто не дождался очереди в Thaise Snackbar Bird совсем недалеко есть один из филиалов Wok To Walk – еда в коробочках, приготовленная, как следует из названия, на сковороде вок.
Мне понравилась концепция – тут сам конструируешь своё блюдо. Не любите грибы? Пожалуйста! Все в ваших руках.
Можно выбрать основу (лапша, рис, овощной микс), различные добавки (курица, говядина, свинина, креветки, тофу, грибы, ананасы, смесь перцев, кешью, брокколи, китайский кабачок), соус. Будет вкусно! Накладывают полную коробочку, причем, мяса и прочего – не жалеют.
В общем, говорите свои пожелания и оплачиваете, вам дадут чек с номером. Как будет готово – крикнут ваш номер и выдадут заказ. Можно забрать еду с собой или поесть внутри, если найдете место.
Цена вопроса – около 10 евро.
Кстати, Wolk to Walk есть не только в Амстердаме, но и в других городах и даже странах. Можно узнать все адреса у них на сайте. Лично я с удовольствием посещу и другие заведения этой франшизы.
Время работы: с 11:00 до 1-3 ночи.
Адреса: Warmoesstraat 85, Damstraat 44, Kolksteeg 8, Reguliersbreestraat 45, Leidsestraat 96.
Где недорого поесть в Амстердаме – Frens Haringhandel
Другое популярно место, где поесть в Амстердаме – это, если можно так сказать, рыбная бутербродная. ? Если вы хотите отведать бутерброды с селедкой или другой рыбкой в Амстердаме – вам сюда. Frens Haringhandel – это не кафе, а небольшой павильончик возле цветочного рынка.
Чтобы найти его, нужно идти от монетной башни через рынок до следующего моста. Там на площади Koningsplein увидите множество жующих бутерброды людей и сам ларек. На всякий случай сообщая, что напротив есть супермаркет Albert Heijn.
Не стесняйтесь попросить положить побольше маринованных огурчиков или лука – дядьки тут приветливые и не откажут. ?
Цены варьируются в зависимости от сезона, в среднем 3-5 евро.
Время работы: с 11:00-12:00 до 17:00.
Адрес: цветочный рынок, Koningsplein.
Где в Амстердаме попробовать вкусняшки – Рынок Альберта Кейпа
Рынок Albert Cuypmarkt – большой базар под открытым небом. Здесь можно найти множество всего: одежду, аксессуары, чехлы для автомобиля, семена, очки, часы и.. ларьки с едой! Если вы сладкоежка – не проходите мимо.
Селедка, сыры, колбасы, фрукты и овощи, а так же жареная картошка, сладкие вафли, мини-блинчики, профитроли, пончики с различными топингами… и насмотритесь, и наедитесь!
Время работы: с 9:00 до 17:00, воскресенье выходной.
Адрес: рынок Альберта Кейпа на одноименной улице Albert Cuypstraat.
Не забывайте о том, что Амстердам достаточно дорогой город. Недорогие отели можно забронировать с помощью поисковика. Проверьте сами!
Если вы ищете недорогие отели в Дрездене, попробуйте воспользоваться поисковиком.
Можно вернуть 1000 рублей, забронировав жилье на Букинге по моей ссылке.
А при регистрации на Airbnb по этой ссылке Вас ждет скидка в 2100 рублей!
И не забывайте оформлять страховку каждый раз, когда вы отправляетесь в путешествие! Я всегда оформляю полис прямо через Интернет, а подбирать выгодные варианты рекомендую на специальном сайте.
А если ищете билеты на поезд или автобус, советую воспользоваться этим сайтом – поисковик сам подберет и сравнит все возможные варианты перемещения между городами.
Кстати, об Omio (GoEuro). Сейчас у них можно получить бонус 10 евро на первое бронирование – нужно зарегистрироваться на сайте, в личном кабинете в разделе “Бонус реферала” ввести промокод tatiag5q5f3w
Теперь вы знаете, где поесть в Амстердаме недорого и вкусно. Знаете другие недорогие заведения в Амстердаме? Пишите в комментариях явки и пароли.
Если информация была вам полезна, пожалуйста, поделитесь ей со своими друзьями в социальных сетях с помощью специальной кнопочки ниже.
Где поесть в Амстердаме: 10 модных ресторанов 2022
10 мест, где можно вкусно и недорого поесть в Амстердаме. Все, чего душа требует, — голландская селедка, бутерброды, стейки, салаты, сладости.
Главное в отпуске — это впечатления и эксперименты, в том числе гастрономические. И пусть бывалого путешественника не удивить голландской кухней, но вот ресторанными решениями — вполне. Зеленые блинчики или мясо из кастрюльки — почему бы и нет? Поесть в Амстердаме можно на каждом шагу, но качество на главных туристических маршрутах будет хромать. Бродя вокруг и около достопримечательностей, достойные заведения с ходу найти трудно. Все заполнено туристами. Поэтому ловите подборку от местных жителей, которая поможет определиться с обедом.
Обзорно-гастрономические экскурсии Амстердама
Самые интересные экскурсии — это маршруты от местных жителей на Трипстере. Начинать лучше всего с обзорной прогулки по Амстердаму (площадь Дам, каналы и мосты города). А затем ехать в однодневный тур «Маленькая Голландия — Волендам и Эдам» (гулять по рыбацкой деревушке, пробовать сыр и голландскую селедку).
10 оригинальных ресторанов Амстердама
1. The Avocado Show
Адрес: Daniel Stalpertstraat 61 HS, бутик-кафе — на Willemsparkweg 152-H
Модный, яркий, аппетитный, ужасно полезный и экологически чистый. Это все он — авокадо из специализированного ресторана The Avocado Show. Который лишь подчеркивает статус Амстердама как одной из самых креативных столиц мира. Идея максимально проста — все блюда здесь содержат авокадо в том или ином виде. Да-да, и напитки тоже. Если любите этот маслянистый овощ, непременно стоит отведать необычный зеленый бургер и удивиться изобретательности шефа.
Бонусом посетителям идет красочное оформление блюд, разбавляющее типичную голландскую серость над головой.
2. Ice Bakery Nutella
Адреса: Nieuwendijk 175 и Oude Doelenstraat 5
Ice Bakery — это пекарни бренда Nutella, расположенные по всему городу. Представленный ассортимент десертов (вафли, мороженое, замороженный йогурт, молочные коктейли, пончики, макарон, печенье) объединяет общий ингредиент — известная шоколадная паста. Здесь же можно купить и трехкилограммовые банки Nutella. Это заведение — мечта настоящего сладкоежки! Единственные недостатки этих пекарен — переполненность туристами и цены чуть выше средних.
3. Bakers and Roosters
Адреса: Kadijksplein 16 и Eerste Jacob van Campenstraat 54
Буквальный перевод названия этого кафе звучит как «Булочники и петухи». Интерьер Bakers & Roasters — это смесь новозеландского и бразильского стилей. Здесь так красочно и красиво, что вам просто не захочется уходить. Отличный вариант для тех, кто ищет, где вкусно поесть в Амстердаме. Кухня предлагает очень здоровое меню: фруктовые и овощные салаты, молочные коктейли, свежевыжатые соки, смузи. Это отличное место для бранчей, обожаемое туристами и местными жителями.
4. De Kas
Адрес: Kamerlingh Onneslaan 3, Амстердам
Если вам поднадоели вафли, картофель фри и сыр, обратите свое внимание на De Kas. Это ресторан средиземноморского направления, расположенный в зимнем саду (бывшей теплице). Интерьер воистину великолепен: яркий и современный. Благодаря ему в заведении царит непринужденная атмосфера. Блюда в De Kas готовятся из органических ингредиентов, выращенных на месте. Поэтому еда здесь всегда вкусная и свежая. Меню обновляется еженедельно и зависит от сезонности фруктов и овощей. Ресторан находится в 20 минутах езды от города, поэтому лучше всего воспользоваться услугами такси. Несмотря на то, что ему не в полной мере можно дать определение «поесть в Амстердаме», это место пользуется популярностью жителей столицы и туристов. Столик предпочтительней резервировать заранее.
5. Pancake Bakery
Адрес: Prinsengracht 191, Амстердам
Где вкусно и недорого поесть в Амстердаме: 10 заведений с адресами и фото
” data-medium-file=”https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2016/09/Pancake-Bakery-Amsterdam-1.jpg?fit=300%2C225&ssl=1″ data-large-file=”https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2016/09/Pancake-Bakery-Amsterdam-1.jpg?fit=702%2C527&ssl=1″ src=”https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2016/09/Pancake-Bakery-Amsterdam-1.jpg?resize=702%2C527&ssl=1″ alt=”Где вкусно и недорого поесть в Амстердаме: 10 заведений с адресами и фото” width=”702″ height=”527″ srcset=”https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2016/09/Pancake-Bakery-Amsterdam-1.jpg?w=850&ssl=1 850w, https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2016/09/Pancake-Bakery-Amsterdam-1.jpg?resize=300%2C225&ssl=1 300w” sizes=”(max-width: 702px) 100vw, 702px” data-recalc-dims=”1″ />
Блинная Pancake Bakery расположена в здании XVII века, когда-то принадлежавшем голландской Ост-Индской компании. Это еще одно заведение Амстердама, предлагающее вкусно позавтракать, пообедать или поужинать. В меню вы найдете как сладкие, так и несладкие блины. Их особенность в том, что они огромного размера, поэтому это даже не десерт, а полноценное блюдо. Учитывая, что на каждом столе стоит кувшин с кленовым сиропом, тем, кто боится лишних калорий, придется проявить недюжинную силу воли, чтобы не переесть блинов с подливкой. Отдельно следует отметить блины со вкусом карамели, корицы или шоколада. Если отправляетесь в Pancake Bakery компанией, позаботьтесь, чтобы каждый заказал что-то свое — так вы сможете попробовать больше из фантастического разнообразия.
6. Рынок Foodhallen
Адрес: Bellamyplein 51, Амстердам
Где недорого и вкусно пообедать в Амстедаме
Содержание:
Каждого путешественника в Амстердаме, ожидает невероятное количество соблазнов способных утолить даже самую горячую жажду впечатлений. Однако , как дешево утолить в столице Нидерландов самый обычный голод известно далеко не всем. К счастью, в период моего недавнего пребывания в Амстердаме.
- Я потрудился составить список мест , в которых можно вкусно и сравнительно недорого поесть.
Эти места, отличаются главным образом ценовой политикой и качеством обслуживания, но в целом, в Амстердаме вкусно кормят практически везде. Но, в конечном счете, где поесть в Амстердаме, в закусочной или в элитном ресторане – решать, конечно же, вам.
Посоветуйте, где дешевле?
Наиболее дешевым и соответственно выгодным вариантом для проголодавшегося туриста, будет самый, что ни на есть обычный супермаркет. Скупившись там лишь на 10 евро , вы обеспечите себя едой практически на два дня. Естественно, речь не идет об изысканных деликатесах, но вам гарантированно удастся сытно поесть. Для наглядности приведу пример – в среднем супермаркете в Амстердаме, стоимость таких продуктов как хлеб и молоко колеблется в районе 3-х долларов, а соотношение местных цен, примерно, такое же, как у нас.
Традиционная голландская кухня
Классическое национальное меню, в Амстердаме, не блещет разнообразием, однако почти все присутствующие в нем блюда можно отведать лишь в дорогостоящих ресторанах, но о них позже. В основе традиционной Нидерландской кухни лежат гороховые мясные супы, и картофель с колбасками, но наибольший интерес для туриста представляют местная картошка фри, селедка и всемирно известный голландский сыр.
Особый местный картофель, гордо именуемый загадочным названием Vlaamse Frites , и заправляемый волшебного вкуса соусом, продается в Амстердаме повсеместно, а цена за большую его порцию составляет около 8 евро. Также, если вы вдруг решили, что хотите вкусно поесть , ни в коем случае не забывайте про непревзойденную голландскую селедку.
Закусочные где продают ту самую Селедку
Я гарантирую, что такой вкусную и нежную селедку как в Амстердаме, вы не найдете больше нигде. Также, как и картошка, она продается здесь на каждом шагу в виде аппетитных бутербродов, щедро сдобренных луковыми колечками и маринованными огурцами. Стоимость одного такого бутерброда может колебаться в пределах от 4-х до 6-ти евро. Что же до голландского сыра, то его лучше приобретать в фирменном магазине Old Amsterdam, находящемся за улицей Красных Фонарей. Стоимость головки, здесь, начинается от 5 евро – дешево и вкусно.
Фирменный магазин Сыра “OLD Amsterdam”
Закусочные в Амстердаме
Столичный город Нидерландов , буквально усеян разномастными закусочными, но, чтобы вкусно и недорого там поесть необходимо, знать, какие из них являются лучшими и где их найти. К примеру, Buffet van Odette, расположенный на улице Herengracht 309 предлагает шикарное меню из домашней пищи, объестся которой «до отвалу», можно выложив всего лишь 15 евро. Также, вкусно и дешево поесть можно в студенческой закусочной, на Oudezijds Achterburgwal 237. Сытные и очень вкусные блюда стоят здесь порядка 7 евро. За 10 евро, в Амстердаме, можно прилично себе пообедать в Eetcafe Pakhuis , на Voetboogstraat 10–12.
Та самая “Buffet van Odette“
В стандартном меню здесь обычно фигурирует бифштекс, вместе с гарниром из Vlaamse Frites. Последнее время, в Амстердаме, необычайной популярностью пользуется восточная кухня. Недорого поесть можно в китайской закусочной Kam Yin , расположенной на Nieuwebrugsteeg 10–12 . Их фирменное блюдо Roti Kipfilet , обойдется вам всего в 8 евро и наверняка позволит наесться досыта. Забавно, что название этой закусочной, вероятно, является аллюзией на английское «Come In», что по-русски значит «Заходи».
Фастфуды в Амстердаме
Местные фастфуды мало чем отличаются от своих собратьев в Европе и в США. В основном, это все те же МакДональдсы, KFC и StarBacks . Однако, в Амстердаме есть и уникальные их представители. Например, поесть отменные турецкие блюда можно на улице Van Woustraat 160 в «Leeman Doner» — вкусный кебаб, здесь, будет стоить примерно 4 евро. Также, неплохой альтернативой привычным бургерным, может стать фастфуд-закусочная “Поел и Смылся». Добротная порция китайской еды стоила мне всего 9 евро. Находиться «Поел и Смылся» на Warmoesstraat 85.
Элитные рестораны в Амстердаме
Несмотря на то , что рестораны в Амстердаме довольно дорогие, обслуживание и меню в них – всегда на высоте. Взять, к примеру, изысканную обитель итальянской кухни по имени Bussia. Потрясающий сервис и настоящая романтическая атмосфера делают ужин в нем поистине незабываемым, а прекрасное вино и вкусная еда удачно дополняют созданную композицию. Однако стоимость такого удовольствия сравнительно высока. Ужин на двоих, здесь, обходиться примерно в 150-200 евро . Адрес ресторана – Restraat, 28.
Также, моего внимания удостоился ресторан RED Amsterdam, что на Ceizersgratcht 594 , в особенности, из за его потрясающих омаров. Средняя цена ужина составляет 100 евро, что в принципе недорого как для ресторана такого уровня. Напоследок, хочу заметить, что перед посещением элитного заведения, предварительно необходимо забронировать столик. Сделать это, можно как лично так и по телефону.
Загрузка...